a・w・a2023年12月13日4 分菌ちゃんたち日本の「発酵食品」に欠かせない「コウジカビ」はお国の菌として重要で日本の発酵のスターと言っても過言ではありません。カビというと厄介なイメージがありますが、全てはそうではありません。 昔の日本人は自然と共に生きていて、自然に感謝して生きていました。...
a・w・a2023年4月6日2 分こんにちはAtelier Waquark ですアトリエ ワクアークです。 YouTubeには概要欄に動画についてやその他のブログのリンク掲載していますが、HPでブログも配信していこうと思います。 アトリエ ワクアークは水から(自ら)始まるがテーマです。 お仕事としては「地球を元に還すを軸としています。...